使い使われ恋焦がれ - moritsinの日記

ダンジョン飯 12巻 (HARTA COMIX)

作者:九井諒子
KADOKAWA

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2月5日の視聴

・『ズームバック×オチアイ「落合陽一、オードリー・タンについに会う。」』

→あ、こっちから台湾に行ったのか！3度目にして直接対談！

→今日のヤツは字幕無いのか、ちとキツいな。

→あの最初のリモート対談⇩から、3年。

【2020年『11月1日の視聴』→https://moritsin.hatenablog.com/entry/20201112/1605110970】

→やっぱChatGPT面白いんだな！

→アーカイブの“新幹線”、今の“AI”ばりに仕事奪われるの心配されてたんだなー。

→二人とも同じこと言うんだよ。AIで「コミュニティーの価値が高まる」。ワクワクするな…。

→AIが、陳情者の語調を和らげて、互いの距離感を縮める！そんな使い方もあるか。

→半導体の受託、世界の66%が台湾？！落合陽一が「台湾がすべて」とまで言うから90%くらいあるのかと思ったけど、そこまでじゃないな。まあ、残りの34%のシェアがバラバラだから、「シェア1位は揺るがない」ってことなんだろう。

→台北市庁舎の“ビッグデータセンター”。すげえな、この渋滞緩和の整備システム。自動車だけでなく、スマホのデータから、人まで？！2022年10月の、韓国梨泰院（イテウォン）の事故を受けて急ピッチで進めたんだ。1つの島国、という地の利はあるにせよ、見事な行動スピード。

→データクレンジング。市民のプライバシーには踏み込まない。

→“ゼロ知識証明”を利用？「データ＜プライバシー」。この考えを政府が遵守してくれれば、日本だって、もうちょいマイナンバーカードに理解が得られると思うんだけど…。

→「見えない住民」（1969年のアーカイブ）は、戸籍のない人⇩の話かな？

【2021年『1月31日の視聴』→https://moritsin.hatenablog.com/entry/20210221/1613840648】

…あ、違う。東京に転入してくる人が多いのと、それにより住民登録をしてない人の話か。米の購入に配給券が要るの？それを人が配ったり確認したりしなければならない…。たかだか50年前で？？驚愕の事実だわ。私が産まれた頃は境目だったのかな、そんなん見たことないけどな…。

→デジタルが孤立を防いでくれるのか。

→伝統スイーツ、豆花（トウファ）。落合さんは黒蜜とブラックタピオカをトッピング。Tクラウドの、売上の瞬時計算、素晴らしいね。小規模店舗へのサポート。政府のサポートも5〜8割ある。カネが払えなくてクレジットカード決済を導入しない、日本の小規模店舗にもこんなふうに出来んもんかね。…現金信奉あるから難しいけどな。

→ウクライナ侵攻、前回の対談から1ヶ月で起きたのか。…あーその対談、観てないんだよなー（たぶん）。

→2022年8月2日・3日の、ペロシ下院議長（当時）の台湾訪問。そっか、中国がミサイルぶっ放してたのって、これか。アメリカのNo.3が来たのがそんなに許せなかったのだな。軍事演習かつ9発の弾道ミサイル。にしても、日本の排他的経済水域にミサイルが落ちるとは。…いや、たぶん中国、その場所を自国の水域だと思ってるぞ？

→台湾や日本にとって、ウクライナの件は、明日は我が身だからな。

→スターリンク！二人とも使ってんな。それを「新しい星座」と名付けるオードリー。技術者としても天才なんだけどさ。ネーミングセンスがハンパないのよ。

→よく人文学者が、俳句や短歌⇩を「心が豊かになる」とかで必要性を説くけどさ。

【2023年『2月4日の視聴』→https://moritsin.hatenablog.com/entry/20230227/1677450391】

…そんなんじゃ、昨今の人文系の体たらくは払拭出来ないのよ。フェミニストも、ジェンダー研究者も、哲学者も、文学者も作家も、ほとんどだーれも今回のウクライナ侵攻を止めるチカラになれないんだもん。なにが「9条があれば国が護れる」だよ。徴兵可能性のない、ジジババと中年女性が騒いでも、若者には死活問題だってのが伝わってないのバレバレだろう。

→だから、私はこういう詩や俳句・短歌により「名付けるチカラを養う」ことで経済に貢献してることを、もっとアピールしてもいいんじゃないかと思うぞ。

→マジックザギャザリング、2人でやるんだ！いい企画だな！今回はオードリーの勝ち。

◆

・『NHKアカデミア「山本征治（日本料理人）」』

→シリーズ第9回。12年連続三つ星の凄さは、“連続してること”以外はよーわからんです。

→なんっだこのサンマの料理（茄子をサンマで包む）、めちゃくちゃ美味そうだな。“サンマの骨せんべい”？

→サンマの“ワタ（肝臓）”を外側に塗った場面。「本来、サンマの中に隠されてるものを前面に出す」という表現で。根っからの表現者なのだな。

→蝦夷鹿？タタキから発想を。

→理を料る（ことわりをはかる）。おしながきには料理名は無くて、各地の素材を日本地図に散りばめるカタチ。

→エビイモとは？

→こだわり方が西欧風味なのよね。学会出たせいでもあると思うけど。

→Q&Aで「原価と利益率」みたいなの突っ込んでくれた質問者、ナイス。